Bleu de Septmoncel (queso)
  • 1. ¿Qué tipo de queso es el Bleu de Septmoncel?
A) Queso azul
B) Queso fresco
C) Queso duro
D) Queso blando
  • 2. ¿De dónde es Bleu de Septmoncel?
A) Francia
B) Italia
C) España
D) Suiza
  • 3. ¿Cuál es la leche principal utilizada en la producción del Bleu de Septmoncel?
A) Leche de oveja
B) Leche de búfala
C) Leche de vaca
D) Leche de cabra
  • 4. ¿Qué animal contribuye al sabor del Bleu de Septmoncel?
A) Vacas
B) Cerdos
C) Ovejas
D) Cabras
  • 5. ¿Qué sabor característico se asocia al Bleu de Septmoncel?
A) Sabor a nuez
B) Sabor azul suave
C) Sabor a queso cheddar afilado
D) Sabor picante a cabra
  • 6. ¿Cuál es la combinación habitual con Bleu de Septmoncel?
A) Helados
B) Frutos secos
C) Pasta y pan
D) Chocolate y caramelo
  • 7. ¿Qué región de Francia es conocida por el Bleu de Septmoncel?
A) Jura
B) Bourgogne
C) Normandía
D) Provenza
  • 8. ¿Qué molde se utiliza principalmente para producir Bleu de Septmoncel?
A) Brevibacterium linens
B) Penicillium camemberti
C) Penicillium roqueforti
D) Aspergillus niger
  • 9. ¿En qué platos se puede utilizar el Bleu de Septmoncel?
A) Bocadillos y hamburguesas
B) Tartas y pasteles
C) Ensaladas y salsas
D) Arroces
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