Bleu de Septmoncel (queso)
  • 1. ¿Qué tipo de queso es el Bleu de Septmoncel?
A) Queso duro
B) Queso fresco
C) Queso azul
D) Queso blando
  • 2. ¿De dónde es Bleu de Septmoncel?
A) Italia
B) España
C) Francia
D) Suiza
  • 3. ¿Cuál es la leche principal utilizada en la producción del Bleu de Septmoncel?
A) Leche de búfala
B) Leche de cabra
C) Leche de oveja
D) Leche de vaca
  • 4. ¿Qué animal contribuye al sabor del Bleu de Septmoncel?
A) Cerdos
B) Ovejas
C) Vacas
D) Cabras
  • 5. ¿Qué sabor característico se asocia al Bleu de Septmoncel?
A) Sabor a nuez
B) Sabor a queso cheddar afilado
C) Sabor picante a cabra
D) Sabor azul suave
  • 6. ¿Cuál es la combinación habitual con Bleu de Septmoncel?
A) Chocolate y caramelo
B) Frutos secos
C) Pasta y pan
D) Helados
  • 7. ¿Qué región de Francia es conocida por el Bleu de Septmoncel?
A) Provenza
B) Bourgogne
C) Jura
D) Normandía
  • 8. ¿Qué molde se utiliza principalmente para producir Bleu de Septmoncel?
A) Penicillium camemberti
B) Penicillium roqueforti
C) Brevibacterium linens
D) Aspergillus niger
  • 9. ¿En qué platos se puede utilizar el Bleu de Septmoncel?
A) Bocadillos y hamburguesas
B) Ensaladas y salsas
C) Tartas y pasteles
D) Arroces
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