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Daube provençale
Contribuido por: Vázquez
  • 1. ¿Qué es la Daube provençale?
A) Una mezcla de hierbas
B) Un guiso tradicional provenzal
C) Un tipo de pastelería
D) Un tipo de pan
  • 2. ¿Qué se utiliza para aromatizar la Daube provençale?
A) Leche de coco
B) Vino tinto
C) Aceite de oliva
D) Vinagre blanco
  • 3. ¿Qué verdura se suele incluir en la Daube provençale?
A) Brócoli
B) Patatas
C) Zanahorias
D) Espinacas
  • 4. ¿A qué región de Francia se asocia la Daube provençale?
A) Provenza
B) Alsacia
C) Brittany
D) Normandía
  • 5. ¿En qué estación del año se suele degustar la daube provençale?
A) Invierno
B) Primavera
C) Otoño
D) Verano
  • 6. ¿Por qué perfil de sabor es conocida la Daube provençale?
A) Dulce y picante
B) Picante y picante
C) Amargo y terroso
D) Sabroso y rico
  • 7. ¿Qué método de cocción se utiliza principalmente para la Daube provençale?
A) Horneado
B) Freír
C) Parrilla
D) Estofado
  • 8. ¿Qué tipo de caldo puede añadirse a la Daube provençale?
A) Caldo de ternera
B) Caldo de verduras
C) Poblaciones de peces
D) Caldo de pollo
  • 9. ¿Qué tipo de vino se recomienda para cocinar Daube provençale?
A) Vino blanco ligero
B) Dulce rosado
C) Vino blanco espumoso
D) Vino tinto con cuerpo
Examen creado con That Quiz — donde se practican las matemáticas.