Moules à la crème Normande
- 1. ¿Cuál es el ingrediente principal de las Moules à la crème Normande?
A) Almejas
B) Ostras
C) Gambas
D) Mejillones
- 2. ¿Qué región francesa es conocida por sus "Moules à la crème Normande"?
A) Provenza
B) Alsacia
C) Normandía
D) Brittany
- 3. ¿Qué ingrediente lácteo principal se utiliza en las Moules à la crème Normande?
A) Yogur
B) Mantequilla
C) Leche
D) Crema
- 4. ¿Qué perfil de sabor es característico de las Moules à la crème Normande?
A) Dulce y afrutado
B) Picante y picante
C) Amargo y agrio
D) Cremoso y sabroso
- 5. ¿Qué tipo de nata se recomienda para la salsa?
A) Nata agria
B) Nata espesa
C) Crema de coco
D) Nata montada
- 6. ¿Cuál es el recipiente tradicional para servir las Moules à la crème Normande?
A) Cuenco hondo
B) Placa plana
C) Sartén de hierro fundido
D) Taza
- 7. ¿Qué se suele servir con las Moules à la crème Normande?
A) Puré de patatas
B) Arroz
C) Patatas fritas
D) Palitos de pan
- 8. ¿Qué hierba se suele utilizar en este plato?
A) Rosemary
B) Perejil
C) Albahaca
D) Tomillo
- 9. ¿Cuál es el método de cocción de los mejillones?
A) Horneado
B) Freír
C) Vapor
D) Parrilla
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