Moules à la crème Normande
- 1. ¿Cuál es el ingrediente principal de las Moules à la crème Normande?
A) Almejas
B) Mejillones
C) Gambas
D) Ostras
- 2. ¿Qué región francesa es conocida por sus "Moules à la crème Normande"?
A) Brittany
B) Provenza
C) Alsacia
D) Normandía
- 3. ¿Qué ingrediente lácteo principal se utiliza en las Moules à la crème Normande?
A) Crema
B) Mantequilla
C) Leche
D) Yogur
- 4. ¿Qué perfil de sabor es característico de las Moules à la crème Normande?
A) Picante y picante
B) Cremoso y sabroso
C) Amargo y agrio
D) Dulce y afrutado
- 5. ¿Qué tipo de nata se recomienda para la salsa?
A) Nata espesa
B) Nata montada
C) Crema de coco
D) Nata agria
- 6. ¿Cuál es el recipiente tradicional para servir las Moules à la crème Normande?
A) Placa plana
B) Sartén de hierro fundido
C) Cuenco hondo
D) Taza
- 7. ¿Qué se suele servir con las Moules à la crème Normande?
A) Arroz
B) Palitos de pan
C) Patatas fritas
D) Puré de patatas
- 8. ¿Qué hierba se suele utilizar en este plato?
A) Perejil
B) Albahaca
C) Tomillo
D) Rosemary
- 9. ¿Cuál es el método de cocción de los mejillones?
A) Horneado
B) Freír
C) Vapor
D) Parrilla
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