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Delicias culinarias del asado argentino - Examen
Contribuido por: Fernández
  • 1. ¿Qué tipo de carne se utiliza habitualmente en el asado argentino?
A) Pescado
B) Cordero
C) Carne de vacuno
D) Pollo
  • 2. ¿Cuál es el método de cocción tradicional del asado argentino?
A) Cocción en horno
B) Freír
C) Vapor
D) Asado a la parrilla
  • 3. ¿Qué corte de carne se utiliza habitualmente en el asado argentino?
A) Lomo
B) Solomillo
C) Pechuga
D) Costillas
  • 4. ¿Qué son las mollejas en la cocina del asado argentino?
A) Bebidas alcohólicas
B) Aperitivos crujientes
C) Postres de chocolate
D) Mollejas
  • 5. ¿Qué son las "verduras asadas"?
A) Verduras a la plancha
B) Ensalada cruda
C) Gambas salteadas
D) Pollo frito
  • 6. ¿Qué es "vacío" en la terminología del asado argentino?
A) Hígado
B) Rollo de sushi
C) Hortalizas de raíz
D) Bistec de falda
  • 7. ¿Qué es la parrilla en la cultura argentina?
A) Pastelería dulce
B) Tipo de pasta
C) Danza tradicional
D) Parrilla
  • 8. ¿Qué es la morcilla en el asado argentino?
A) Pollo a la parrilla
B) Morcilla
C) Filete de pescado
D) Pinchos vegetarianos
  • 9. ¿Qué día de la semana es más popular para disfrutar del asado en Argentina?
A) Domingo
B) Lunes
C) Sábado
D) Miércoles
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