ThatQuiz Directorio Inténtalo
Ganse (gastronomía) - Examen
Contribuido por: Sandoval
  • 1. ¿Cómo se dice "ganso" en alemán?
A) Huhn
B) Küken
C) Enten
D) Gans
  • 2. ¿Qué guarnición se suele servir con el ganso asado en Alemania?
A) Reis
B) Rotkohl
C) Gemüseplatte
D) Kartoffelsalat
  • 3. ¿Qué es el "Gänsestopfleber"?
A) Hígado de cerdo
B) Hígado de pollo
C) Hígado de pato
D) Hígado de oca
  • 4. ¿Cuál es el método habitual para cocinar un ganso?
A) Al vapor
B) Asado
C) Hervir
D) Freír
  • 5. ¿Cuál es la mejor descripción de "Gänsebraten"?
A) Ganso frito
B) Ganso a la parrilla
C) Ganso asado
D) Oca al vapor
  • 6. ¿En qué mes se celebra la Martinica, cuando tradicionalmente se come ganso?
A) Septiembre
B) Noviembre
C) Diciembre
D) Octubre
  • 7. ¿Qué vino suele acompañar al ganso asado?
A) Chardonnay
B) Sauvignon Blanc
C) Pinot Noir
D) Merlot
  • 8. ¿Qué parte del ganso tiene más grasa?
A) Pecho
B) Ala
C) Pierna
D) Piel
Examen creado con That Quiz — donde se hacen ejercicios de matemáticas y más.