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La batalla contra el fraude del aceite de oliva
Contribuido por: Vázquez
  • 1. ¿Cuál es uno de los principales métodos utilizados para detectar el fraude del aceite de oliva?
A) Pruebas de sabor
B) Inspección visual
C) Comparación de precios
D) Análisis químicos
  • 2. ¿Qué indica "virgen extra" en el aceite de oliva?
A) Aceites cocidos
B) Máxima calidad y mínima acidez
C) Mezcla de aceites
D) Aceites refinados
  • 3. ¿Qué organización tiene por objeto establecer normas de calidad del aceite de oliva?
A) Administración de Alimentos y Medicamentos
B) Naciones Unidas
C) Organización Mundial de la Salud
D) Consejo Oleícola Internacional
  • 4. ¿Cuál es una táctica común utilizada por los defraudadores en el etiquetado?
A) Origen engañoso del aceite
B) Etiquetado muy regulado
C) Listas de ingredientes sencillas
D) Envases transparentes
  • 5. ¿Cómo suelen protegerse los consumidores del fraude del aceite de oliva?
A) Ignorar las certificaciones
B) Búsqueda de marcas
C) Elegir la opción más barata
D) Comprar al por mayor
  • 6. ¿Qué consecuencias puede tener el fraude del aceite de oliva?
A) Riesgos sanitarios de los aceites de calidad inferior
B) Aumento de los costes de producción
C) Mejora de la sostenibilidad
D) Mejor calidad gustativa
  • 7. ¿Qué aceite de oliva suele ser el más caro?
A) Aceite mezclado
B) Aceite de oliva virgen extra
C) Aceite de orujo
D) Aceite de oliva refinado
  • 8. ¿Qué país es el mayor productor de aceite de oliva?
A) Grecia
B) Turquía
C) España
D) Italia
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