A) Leche de oveja B) Leche de cabra C) Leche de búfala D) Leche de vaca
A) Queso blando B) Queso duro C) Queso azul D) Queso fresco
A) Pescado y marisco B) Pollo y pavo C) Frutos secos D) Carne de cerdo y ternera
A) Vino blanco dulce B) Cerveza fuerte C) Vino tinto ligero D) Vino espumoso seco
A) Italia B) España C) Suiza D) Francia
A) Aspergillus niger B) Penicillium camemberti C) Mucor circinelloides D) Penicillium roqueforti
A) Para freír B) En postres C) Como aliño o en ensaladas D) Como plato principal
A) Sí B) No C) Sólo cocinado D) Sólo como postre |