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Poire belle Hélène - Examen
Contribuido por: Sandoval
  • 1. ¿Cuál es la principal fruta utilizada en Poire belle Hélène?
A) Manzanas
B) Peras
C) Melocotones
D) Cerezas
  • 2. ¿Qué tipo de salsa se suele servir con la Poire belle Hélène?
A) Salsa de fresa
B) Salsa de chocolate
C) Salsa de caramelo
D) Salsa de vainilla
  • 3. ¿A quién se atribuye la creación de Poire belle Hélène?
A) Auguste Escoffier
B) Punta Fernand
C) Paul Bocuse
D) Marie-Antoine Carême
  • 4. ¿Cómo se sirve normalmente Poire belle Hélène?
A) Como plato principal
B) Como postre
C) Como ensalada
D) Como aperitivo
  • 5. ¿Cuál es el método de preparación habitual de las peras en Poire belle Hélène?
A) Horneado
B) Freír
C) Parrilla
D) Caza furtiva
  • 6. ¿De qué país es originaria Poire belle Hélène?
A) Italia
B) Francia
C) Bélgica
D) Suiza
  • 7. ¿De qué forma se utiliza a menudo el chocolate en Poire belle Hélène?
A) Salsa
B) Caramelo
C) Mousse
D) Pastel
  • 8. ¿Qué vino se suele maridar con Poire belle Hélène?
A) Vino blanco
B) Vino tinto
C) Vino de postre
D) Vino espumoso
  • 9. ¿Qué tipo de helado se suele tomar con Poire belle Hélène?
A) Helado de fresa
B) Helado de vainilla
C) Helado de menta
D) Helado de chocolate
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