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Soumaintrain (fromage)
  • 1. Quel est le type de fromage Soumaintrain ?
A) Fromage frais
B) Fromage bleu
C) Fromage à pâte dure
D) Fromage à pâte molle
  • 2. De quel pays le fromage Soumaintrain est-il originaire ?
A) Belgique
B) France
C) Suisse
D) Italie
  • 3. Quel est le lait de base utilisé pour la fabrication du fromage Soumaintrain ?
A) Lait de bufflonne
B) Lait de brebis
C) Lait de chèvre
D) Lait de vache
  • 4. Quelle est la consistance du fromage Soumaintrain lorsqu'il est complètement affiné ?
A) Doux et facile à étaler
B) Sèche et floconneuse
C) Dur et friable
D) Ferme et élastique
  • 5. Quelle est la texture du fromage Soumaintrain ?
A) Caoutchouc
B) Crémeux
C) Friable
D) Grains
  • 6. Quel est le type de croûte du fromage Soumaintrain ?
A) Croûte en plastique
B) Croûte naturelle
C) Croûte lavée
D) Croûte fleurie
  • 7. Dans quels types de plats le fromage Soumaintrain est-il couramment utilisé ?
A) Sandwichs et frites
B) Pâtisserie et desserts
C) Pizza et pâtes
D) Planches de fromages et plats gastronomiques
  • 8. Quelle est la portion type de fromage Soumaintrain ?
A) Râpé sur les pâtes
B) Cuisinés dans des plats
C) Servir avec du pain et des fruits
D) Émietté dans les salades
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