- 1. Où se trouvent les arbres à encens du Dhofar ?
A) L'Irak
B) Oman
C) Égypte
D) Maroc
- 2. Quelle partie de l'arbre à encens est utilisée pour produire l'encens ?
A) Résine
B) Feuilles
C) Fruits
D) Écorce
- 3. Depuis combien d'années l'encens est-il utilisé pour ses propriétés aromatiques ?
A) 500 ans
B) 1 000 ans
C) 5 000 ans
D) 10 000 ans
- 4. Quel est le nom scientifique de l'encens que l'on trouve dans le Dhofar ?
A) Acacia nilotica
B) Pinus sylvestris
C) Ficus carica
D) Boswellia sacra
- 5. Quel est le principal composé chimique responsable de l'arôme de l'encens ?
A) Vitamine C
B) Caféine
C) Calcium
D) Acide boswellique
- 6. Dans le Dhofar, quelle est la méthode traditionnelle de séchage de la résine d'encens après la récolte ?
A) Ébullition
B) Séchage au soleil
C) Pâtisserie
D) Congélation
- 7. Quelle civilisation antique accordait une grande importance à l'encens ?
A) Égyptiens
B) Romains
C) Grecs
D) Perses
- 8. Quel est le surnom donné à la région où poussent les encens du Dhofar ?
A) Vallée de la résine
B) Forêt d'arômes
C) Terre d'encens
D) La montagne des parfums
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