ThatQuiz
|
Bibliothèque de tests
|
Faire ce test maintenant
Beaufort (fromage)
  • 1. Quel type de fromage est le Beaufort ?
A) Fromage de chèvre
B) Fromage de lait de vache
C) Fromage de brebis
D) Fromage de lait de bufflonne
  • 2. Dans quel pays le fromage Beaufort est-il principalement produit ?
A) Italie
B) France
C) Allemagne
D) Suisse
  • 3. Quel est le type de fromage de Beaufort ?
A) Fromage bleu
B) Fromage à pâte molle
C) Fromage à pâte molle
D) Fromage à pâte dure
  • 4. De quelle région de France le fromage Beaufort est-il originaire ?
A) Normandie
B) Bretagne
C) Alsace
D) Savoie
  • 5. Quel type de bactérie est impliqué dans la fermentation du fromage Beaufort ?
A) Levures
B) Bactéries lactiques
C) Entérobactéries
D) Moules
  • 6. Quel est le profil aromatique généralement associé au fromage Beaufort ?
A) Fumé et doux
B) Noix et fruité
C) Épicé et piquant
D) Terreux et champignon
  • 7. Le fromage Beaufort est souvent associé à quelle boisson ?
A) Whisky
B) Vin blanc
C) Vin rouge
D) Bière
  • 8. Le fromage de Beaufort bénéficie-t-il d'une appellation d'origine protégée (AOP) ?
A) Seulement dans certaines régions
B) Il n'est pas reconnu
C) Oui
D) Non
  • 9. Quelle est la saison traditionnelle de fabrication du fromage Beaufort ?
A) Printemps
B) L'été
C) Automne
D) L'hiver
  • 10. Dans quel plat le fromage Beaufort est-il souvent utilisé ?
A) Baguette
B) Quiche
C) Ratatouille
D) Fondue
Créé avec That Quiz — le site de création de tests de math avec des ressources pour d'autres matières.