Kouign
  • 1. De quoi se compose principalement Kouign Amann ?
A) Fromage et herbes
B) Chocolat et crème
C) Beurre et sucre
D) Fruits et noix
  • 2. D'où vient Kouign Amann ?
A) Genève, Suisse
B) Paris, France
C) Lisbonne, Portugal
D) Bretagne, France
  • 3. Le Kouign Amann est typiquement servi comme type de nourriture ?
A) Pâtisserie
B) Salade
C) Soupe
D) Plat salé
  • 4. Quelle est la principale méthode de cuisson du Kouign Amann ?
A) Friture
B) Grillades
C) Pâtisserie
D) Cuisson à la vapeur
  • 5. Quel est le profil aromatique typique du Kouign Amann ?
A) Aigre et piquant
B) Amertume et goût de noisette
C) Épicé et savoureux
D) Douceur et beurre
  • 6. Avec quel type de boisson le Kouign Amann se marie-t-il le mieux ?
A) Café
B) Le vin
C) Jus
D) Bière
  • 7. Quel est le nom commun de Kouign Amann ?
A) Compote de fruits
B) Glaçage au chocolat
C) Sel de mer
D) Crème fouettée
  • 8. Qu'est-ce qui est généralement inclus dans le pognon de Kouign Amann ?
A) Bicarbonate de soude
B) Farine auto-lissante
C) Levure
D) Fécule de maïs
  • 9. Quel ingrédient contribue à la caramélisation du Kouign Amann ?
A) Farine
B) Œufs
C) Sel
D) Sucre
Créé avec That Quiz — un site de tests de mathématiques pour des étudiants de tous les niveaux d'études.