- 1. À quel pays la "Pompe aux pommes" est-elle traditionnellement associée ?
A) France B) Allemagne C) Italie D) Espagne
- 2. Quel type de pommes est généralement utilisé dans la "Pompe aux pommes" ?
A) Pommes acidulées B) Poires C) Bananes D) Oranges
- 3. Quelle est la principale croûte utilisée dans la "Pompe aux pommes" ?
A) Croûte de biscuits B) Croûte de gaufre C) Croûte de pâte D) Croûte de pain
- 4. Qu'est-ce qui est souvent ajouté pour rehausser la saveur de la garniture de la "Pompe aux pommes" ?
A) Gingembre B) Muscade C) Cannelle D) Clous de girofle
- 5. Lequel des éléments suivants peut également être utilisé dans le remplissage ?
A) Poisson B) Fruits secs C) Légumes D) Viande
- 6. Quelle est la principale caractéristique de la "Pompe aux pommes" ?
A) Sa garniture aux pommes B) Son fourrage à la crème C) Sa garniture à base de viande D) Son fourrage au chocolat
- 7. Quelle est la méthode la plus courante pour servir la "Pompe aux pommes" ?
A) Avec de la glace ou de la crème B) Avec du fromage C) Avec soupe D) Avec des fruits
- 8. Comment la "Pompe aux pommes" est-elle typiquement servie ?
A) Congelé B) Bouilli C) Chaud ou à température ambiante D) Frais
- 9. Quel est le mode de cuisson typique de la "Pompe aux pommes" ?
A) Ébullition B) Cuisson à la vapeur C) Friture D) Pâtisserie
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