- 1. À quel pays la "Pompe aux pommes" est-elle traditionnellement associée ?
A) Espagne
B) Italie
C) France
D) Allemagne
- 2. Quel type de pommes est généralement utilisé dans la "Pompe aux pommes" ?
A) Oranges
B) Pommes acidulées
C) Poires
D) Bananes
- 3. Quelle est la principale croûte utilisée dans la "Pompe aux pommes" ?
A) Croûte de pâte
B) Croûte de biscuits
C) Croûte de pain
D) Croûte de gaufre
- 4. Qu'est-ce qui est souvent ajouté pour rehausser la saveur de la garniture de la "Pompe aux pommes" ?
A) Gingembre
B) Muscade
C) Clous de girofle
D) Cannelle
- 5. Lequel des éléments suivants peut également être utilisé dans le remplissage ?
A) Viande
B) Fruits secs
C) Légumes
D) Poisson
- 6. Quelle est la principale caractéristique de la "Pompe aux pommes" ?
A) Son fourrage au chocolat
B) Sa garniture aux pommes
C) Son fourrage à la crème
D) Sa garniture à base de viande
- 7. Quelle est la méthode la plus courante pour servir la "Pompe aux pommes" ?
A) Avec des fruits
B) Avec soupe
C) Avec du fromage
D) Avec de la glace ou de la crème
- 8. Comment la "Pompe aux pommes" est-elle typiquement servie ?
A) Congelé
B) Frais
C) Bouilli
D) Chaud ou à température ambiante
- 9. Quel est le mode de cuisson typique de la "Pompe aux pommes" ?
A) Cuisson à la vapeur
B) Pâtisserie
C) Friture
D) Ébullition
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