Finocchi Gratinati (fenouil au four) - Test
- 1. Quel est l'ingrédient principal des Finocchi Gratinati ?
A) Brocoli
B) Carotte
C) Chou-fleur
D) Fenouil
- 2. Comment le fenouil est-il généralement préparé avant d'être cuit dans les Finocchi Gratinati ?
A) Haché
B) Entier
C) Râpé
D) En tranches
- 3. Quel est le mode de cuisson des Finocchi Gratinati ?
A) Ébullition
B) Pâtisserie
C) Cuisson à la vapeur
D) Friture
- 4. Quelle herbe est souvent utilisée pour garnir les Finocchi Gratinati ?
A) Thym
B) Basilic
C) Persil
D) Romarin
- 5. Qu'ajoute-t-on au plat pour obtenir une garniture croustillante dans les Finocchi Gratinati ?
A) Chapelure
B) Noix
C) Riz
D) Avoine
- 6. Quelle est la portion recommandée pour Finocchi Gratinati ?
A) En entrée
B) Comme plat principal
C) En accompagnement
D) En dessert
- 7. En termes de contenu nutritionnel, le fenouil est une bonne source de quel minéral ?
A) Le fer
B) Zinc
C) Potassium
D) Calcium
- 8. Quelle est une variante courante de Finocchi Gratinati ?
A) Ajout de la pancetta
B) Omettre le fromage
C) Servir cru
D) Utilisation de patates douces
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