Finocchi Gratinati (fenouil au four)
- 1. Quel est l'ingrédient principal des Finocchi Gratinati ?
A) Fenouil
B) Carotte
C) Chou-fleur
D) Brocoli
- 2. Comment le fenouil est-il généralement préparé avant d'être cuit dans les Finocchi Gratinati ?
A) Râpé
B) Entier
C) En tranches
D) Haché
- 3. Quel est le mode de cuisson des Finocchi Gratinati ?
A) Ébullition
B) Cuisson à la vapeur
C) Pâtisserie
D) Friture
- 4. Quelle herbe est souvent utilisée pour garnir les Finocchi Gratinati ?
A) Basilic
B) Thym
C) Persil
D) Romarin
- 5. Qu'ajoute-t-on au plat pour obtenir une garniture croustillante dans les Finocchi Gratinati ?
A) Noix
B) Riz
C) Chapelure
D) Avoine
- 6. Quelle est la portion recommandée pour Finocchi Gratinati ?
A) En entrée
B) En accompagnement
C) En dessert
D) Comme plat principal
- 7. En termes de contenu nutritionnel, le fenouil est une bonne source de quel minéral ?
A) Calcium
B) Zinc
C) Le fer
D) Potassium
- 8. Quelle est une variante courante de Finocchi Gratinati ?
A) Servir cru
B) Utilisation de patates douces
C) Omettre le fromage
D) Ajout de la pancetta
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