Encens du Dhofar - Examen
- 1. Où se trouvent les arbres à encens du Dhofar ?
A) Oman
B) L'Irak
C) Égypte
D) Maroc
- 2. Quelle partie de l'arbre à encens est utilisée pour produire l'encens ?
A) Résine
B) Fruits
C) Écorce
D) Feuilles
- 3. Depuis combien d'années l'encens est-il utilisé pour ses propriétés aromatiques ?
A) 1 000 ans
B) 10 000 ans
C) 500 ans
D) 5 000 ans
- 4. Quel est le nom scientifique de l'encens que l'on trouve dans le Dhofar ?
A) Ficus carica
B) Acacia nilotica
C) Pinus sylvestris
D) Boswellia sacra
- 5. Quel est le principal composé chimique responsable de l'arôme de l'encens ?
A) Caféine
B) Calcium
C) Vitamine C
D) Acide boswellique
- 6. Dans le Dhofar, quelle est la méthode traditionnelle de séchage de la résine d'encens après la récolte ?
A) Ébullition
B) Pâtisserie
C) Séchage au soleil
D) Congélation
- 7. Quelle civilisation antique accordait une grande importance à l'encens ?
A) Romains
B) Égyptiens
C) Grecs
D) Perses
- 8. Quel est le surnom donné à la région où poussent les encens du Dhofar ?
A) La montagne des parfums
B) Vallée de la résine
C) Terre d'encens
D) Forêt d'arômes
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