- 1. Où se trouvent les arbres à encens du Dhofar ?
A) L'Irak
B) Égypte
C) Maroc
D) Oman
- 2. Quelle partie de l'arbre à encens est utilisée pour produire l'encens ?
A) Écorce
B) Résine
C) Fruits
D) Feuilles
- 3. Depuis combien d'années l'encens est-il utilisé pour ses propriétés aromatiques ?
A) 5 000 ans
B) 1 000 ans
C) 500 ans
D) 10 000 ans
- 4. Quel est le nom scientifique de l'encens que l'on trouve dans le Dhofar ?
A) Pinus sylvestris
B) Acacia nilotica
C) Ficus carica
D) Boswellia sacra
- 5. Quel est le principal composé chimique responsable de l'arôme de l'encens ?
A) Vitamine C
B) Acide boswellique
C) Calcium
D) Caféine
- 6. Dans le Dhofar, quelle est la méthode traditionnelle de séchage de la résine d'encens après la récolte ?
A) Congélation
B) Pâtisserie
C) Ébullition
D) Séchage au soleil
- 7. Quelle civilisation antique accordait une grande importance à l'encens ?
A) Égyptiens
B) Perses
C) Grecs
D) Romains
- 8. Quel est le surnom donné à la région où poussent les encens du Dhofar ?
A) Terre d'encens
B) Vallée de la résine
C) Forêt d'arômes
D) La montagne des parfums
|