- 1. Quale regione della Francia è nota per le Tripes à la mode di Caen?
A) Normandia
B) Alsazia
C) Provenza
D) Bretagna
- 2. Quale verdura è tradizionalmente inclusa nelle Tripes à la mode di Caen?
A) Cipolle
B) Patate
C) Piselli
D) Carote
- 3. Che tipo di vino viene spesso utilizzato nella preparazione?
A) Spumante
B) Vino bianco
C) Vino rosato
D) Vino rosso
- 4. Che tipo di piatto è considerato Tripes à la mode de Caen?
A) Casseruola
B) Zuppa
C) Insalata
D) Stufato
- 5. Quale altro nome viene talvolta utilizzato per la trippa?
A) Testa
B) Coda
C) Entrail
D) Frattaglie
- 6. Di quale paese è originario Tripes à la mode de Caen?
A) Germania
B) Spagna
C) Francia
D) Italia
- 7. Che tipo di grasso si usa spesso per cucinare la trippa?
A) Olio d'oliva
B) Burro
C) Olio di girasole
D) Lardo
- 8. Quale delle seguenti è una guarnizione comune per le Tripes à la mode di Caen?
A) Erba cipollina
B) Cilantro
C) Prezzemolo
D) Basilico
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