- 1. Quale antica dea è associata all'agricoltura e alla fertilità nella mitologia greca?
A) Hera
B) Demetra
C) Atena
D) Artemide
- 2. Quale regione della Grecia è famosa per la produzione di vino?
A) Epiro
B) Peloponneso
C) Tessaglia
D) Creta
- 3. Qual è il formaggio tradizionale greco prodotto con latte di pecora e utilizzato in molti piatti?
A) Cheddar
B) Feta
C) Gruviera
D) Formaggio blu
- 4. Nell'antica Grecia, quale animale era comunemente usato in agricoltura per arare i campi?
A) Maiali
B) Buoi
C) Capre
D) Cavalli
- 5. Quale frutto è simbolo di prosperità e fortuna nella cultura greca e viene spesso frantumato durante le celebrazioni?
A) Kiwi
B) Mango
C) Melograno
D) Papaya
- 6. Quale tipo di bestiame viene comunemente allevato in Grecia per la produzione di latte e carne?
A) Maiali
B) Polli
C) Mucche
D) Pecora
- 7. Qual è l'antica festa agricola celebrata in onore della dea Demetra?
A) Oktoberfest
B) Carnevale
C) Martedì grasso
D) Tesmoforia
- 8. Nella mitologia greca, quale dio è associato ai vigneti, alla vinificazione e alla fertilità?
A) Zeus
B) Ade
C) Dioniso
D) Apollo
- 9. Quale erba è comunemente usata nella cucina greca ed è nota per il suo aroma e sapore caratteristici?
A) Cilantro
B) Basilico
C) Prezzemolo
D) Origano
- 10. Qual è il pane tradizionale greco a base di farina di grano e servito quasi a ogni pasto?
A) Psomi
B) Baguette
C) Pita
D) Naan
- 11. Quale dolcificante tradizionale viene spesso utilizzato nei dessert greci al posto dello zucchero?
A) Nettare d'agave
B) Stevia
C) Sciroppo d'acero
D) Il miele
- 12. Quale regione della Grecia è nota per la produzione di zafferano aromatico, molto apprezzato in cucina?
A) Heraklion
B) Salonicco
C) Kozani
D) Patrasso
- 13. Quale dolce tradizionale greco è composto da strati di pasta fillo, noci e sciroppo di miele?
A) Creme Brulee
B) Cheesecake
C) Baklava
D) Tiramisù
- 14. Quale coltura è un punto fermo dell'agricoltura greca?
A) Il riso
B) Caffè
C) Olive
D) Banane
- 15. Quale tipo di agricoltura è comune in Grecia a causa del suo terreno collinare?
A) Agricoltura a terrazze
B) Agricoltura verticale
C) Acquacoltura
D) Agricoltura idroponica
- 16. Quale isola greca è nota per la produzione di vino?
A) Mykonos
B) Rodi
C) Corfù
D) Santorini
- 17. Come si chiama il processo di coltivazione senza suolo?
A) Agroforestale
B) Idroponica
C) Agricoltura biologica
D) Permacultura
- 18. Qual è l'ingrediente principale del piatto tradizionale greco moussaka?
A) Patate
B) Manzo
C) Pollame
D) Melanzana
- 19. Quale antico sovrano greco attuò riforme fondiarie per migliorare l'agricoltura?
A) Pericle
B) Alessandro Magno
C) Cleistene
D) Solone
- 20. Quale scienziato e matematico greco era noto per i suoi lavori di ingegneria agricola?
A) Aristotele
B) Socrate
C) Pitagora
D) Archimede
- 21. Quale poeta greco antico ha scritto di pratiche agricole nelle sue opere?
A) Esopo
B) Omero
C) Esiodo
D) Saffo
|