- 1. Quale antica dea è associata all'agricoltura e alla fertilità nella mitologia greca?
A) Atena B) Artemide C) Hera D) Demetra
- 2. Quale regione della Grecia è famosa per la produzione di vino?
A) Creta B) Tessaglia C) Epiro D) Peloponneso
- 3. Qual è il formaggio tradizionale greco prodotto con latte di pecora e utilizzato in molti piatti?
A) Feta B) Formaggio blu C) Gruviera D) Cheddar
- 4. Nell'antica Grecia, quale animale era comunemente usato in agricoltura per arare i campi?
A) Buoi B) Maiali C) Capre D) Cavalli
- 5. Quale frutto è simbolo di prosperità e fortuna nella cultura greca e viene spesso frantumato durante le celebrazioni?
A) Melograno B) Mango C) Kiwi D) Papaya
- 6. Quale tipo di bestiame viene comunemente allevato in Grecia per la produzione di latte e carne?
A) Maiali B) Pecora C) Polli D) Mucche
- 7. Qual è l'antica festa agricola celebrata in onore della dea Demetra?
A) Tesmoforia B) Oktoberfest C) Carnevale D) Martedì grasso
- 8. Nella mitologia greca, quale dio è associato ai vigneti, alla vinificazione e alla fertilità?
A) Ade B) Apollo C) Dioniso D) Zeus
- 9. Quale erba è comunemente usata nella cucina greca ed è nota per il suo aroma e sapore caratteristici?
A) Origano B) Cilantro C) Basilico D) Prezzemolo
- 10. Qual è il pane tradizionale greco a base di farina di grano e servito quasi a ogni pasto?
A) Naan B) Baguette C) Psomi D) Pita
- 11. Quale dolcificante tradizionale viene spesso utilizzato nei dessert greci al posto dello zucchero?
A) Stevia B) Nettare d'agave C) Sciroppo d'acero D) Il miele
- 12. Quale regione della Grecia è nota per la produzione di zafferano aromatico, molto apprezzato in cucina?
A) Salonicco B) Kozani C) Patrasso D) Heraklion
- 13. Quale dolce tradizionale greco è composto da strati di pasta fillo, noci e sciroppo di miele?
A) Tiramisù B) Cheesecake C) Creme Brulee D) Baklava
- 14. Quale coltura è un punto fermo dell'agricoltura greca?
A) Il riso B) Banane C) Olive D) Caffè
- 15. Quale tipo di agricoltura è comune in Grecia a causa del suo terreno collinare?
A) Agricoltura a terrazze B) Agricoltura idroponica C) Agricoltura verticale D) Acquacoltura
- 16. Quale isola greca è nota per la produzione di vino?
A) Corfù B) Santorini C) Mykonos D) Rodi
- 17. Come si chiama il processo di coltivazione senza suolo?
A) Agroforestale B) Idroponica C) Agricoltura biologica D) Permacultura
- 18. Qual è l'ingrediente principale del piatto tradizionale greco moussaka?
A) Pollame B) Manzo C) Patate D) Melanzana
- 19. Quale antico sovrano greco attuò riforme fondiarie per migliorare l'agricoltura?
A) Solone B) Pericle C) Cleistene D) Alessandro Magno
- 20. Quale scienziato e matematico greco era noto per i suoi lavori di ingegneria agricola?
A) Archimede B) Pitagora C) Socrate D) Aristotele
- 21. Quale poeta greco antico ha scritto di pratiche agricole nelle sue opere?
A) Saffo B) Esiodo C) Esopo D) Omero
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