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Chevrotin (formaggio) - Esame
  • 1. Che tipo di formaggio è lo Chevrotin?
A) Formaggio di pecora
B) Formaggio di mucca
C) Formaggio di bufala
D) Formaggio di capra
  • 2. Quale paese è noto per la produzione di Chevrotin?
A) Italia
B) Grecia
C) Francia
D) Svizzera
  • 3. Qual è il latte principale utilizzato per produrre lo Chevrotin?
A) Latte di capra
B) Latte vaccino
C) Latte di cammello
D) Latte di pecora
  • 4. A quale tipo di invecchiamento è tipicamente sottoposto lo Chevrotin?
A) Invecchiamento con le spezie
B) Nessun invecchiamento
C) Invecchiamento prolungato
D) Invecchiamento breve
  • 5. Qual è il contenuto di grassi del latte nel Chevrotin?
A) 20%
B) 30%
C) 60%
D) 45%
  • 6. Qual è il significato storico di Chevrotin?
A) Formaggio gourmet italiano
B) Formaggio industriale moderno
C) Formaggio dell'antico Egitto
D) Formaggio alpino tradizionale
  • 7. A quale regione della Francia è associato Chevrotin?
A) Bretagna
B) Provenza
C) Normandia
D) Savoia
  • 8. Lo Chevrotin viene spesso utilizzato in quale tipo di piatto?
A) Insalate
B) Gelato
C) Pasta
D) Zuppe
  • 9. A quale dei seguenti formaggi viene spesso paragonato lo Chevrotin?
A) Crottin de Chavignol
B) Brie
C) Feta
D) Parmigiano-Reggiano
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