A) Formaggio di pecora B) Formaggio di capra C) Formaggio di mucca D) Formaggio di bufala
A) Svizzera B) Italia C) Grecia D) Francia
A) Latte di pecora B) Latte di capra C) Latte di cammello D) Latte vaccino
A) Invecchiamento prolungato B) Nessun invecchiamento C) Invecchiamento con le spezie D) Invecchiamento breve
A) 60% B) 45% C) 30% D) 20%
A) Formaggio gourmet italiano B) Formaggio alpino tradizionale C) Formaggio dell'antico Egitto D) Formaggio industriale moderno
A) Normandia B) Bretagna C) Savoia D) Provenza
A) Zuppe B) Gelato C) Insalate D) Pasta
A) Feta B) Parmigiano-Reggiano C) Brie D) Crottin de Chavignol |