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Tarte au citron meringuée
  • 1. Di cosa è fatta principalmente la Tarte au citron meringuée?
A) Cioccolato
B) Fragola
C) Limone
D) Mela
  • 2. Che tipo di pasta si usa come base per la Tarte au citron?
A) Pasta sfoglia
B) Pasta fillo
C) Pan di Spagna
D) Pasta frolla
  • 3. Qual è il condimento principale della Tarte au citron?
A) Meringa
B) Ganache al cioccolato
C) Panna montata
D) Glassa alla frutta
  • 4. A cosa serve la meringa nella Tarte au citron?
A) Per fornire acidità
B) Per addensare il ripieno
C) Per aggiungere consistenza e dolcezza
D) Per aromatizzare la pasta
  • 5. La Tarte au citron può essere servita fredda?
A) Sì
B) No
C) Solo a temperatura ambiente
D) Solo caldo
  • 6. Che tipo di zucchero si usa comunemente per la meringa?
A) Zucchero semolato
B) Zucchero grezzo
C) Zucchero a velo
D) Zucchero di canna
  • 7. Quale ingrediente conferisce alla Tarte au citron il suo sapore aspro?
A) Succo di limone
B) Succo di pompelmo
C) Succo di lime
D) Succo d'arancia
  • 8. Dove nasce la Tarte au citron meringuée?
A) Spagna
B) Stati Uniti
C) Francia
D) Italia
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