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Cucina indiana
  • 1. Qual è l'ingrediente principale del curry indiano?
A) Curcuma
B) Pepe nero
C) Cannella
D) Anice stellato
  • 2. Quale spezia viene comunemente usata per colorare e aromatizzare il riso?
A) Cumino
B) Cardamomo
C) Zafferano
D) Paprika
  • 3. Qual è l'ingrediente principale del piatto indiano Chana Masala?
A) Melanzane
B) Ceci
C) Salmone
D) Manzo
  • 4. Cosa è il Lassi nella cucina indiana?
A) Bevanda a base di yogurt
B) Minestra di lenticchie
C) Dolce fritto
D) Insalata piccante
  • 5. Qual è l'ingrediente principale del plato indiano Samosa?
A) Cavolo
B) Fagiolini
C) Melanzane
D) Patate
  • 6. Che cosa caratterizza il piatto indiano Biryani?
A) Riso speziato con carne o verdure
B) Zuppa di lenticchie
C) Insalata di cetrioli
D) Pane ripieno di formaggio
  • 7. Cosa è il ghee nella cucina indiana?
A) Salsa piccante
B) Condimento di pesce
C) Gelatina di frutta
D) Burro chiarificato
  • 8. In quale regione dell'India si trova il famoso pollo Tikka Masala?
A) Rajasthan
B) Kerala
C) Goa
D) Punjab
  • 9. Cosa è il pane indiano Paratha?
A) Spiedino di verdure
B) Polpetta di carne
C) Ciambella dolce
D) Pane piatto a base di farina integrale
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