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Bleu de Septmoncel (formaggio)
  • 1. Che tipo di formaggio è il Bleu de Septmoncel?
A) Formaggio a pasta molle
B) Formaggio blu
C) Formaggio fresco
D) Formaggio a pasta dura
  • 2. Di dove è originario Bleu de Septmoncel?
A) Francia
B) Spagna
C) Svizzera
D) Italia
  • 3. Qual è il latte principale utilizzato nella produzione del Bleu de Septmoncel?
A) Latte vaccino
B) Latte di capra
C) Latte di pecora
D) Latte di bufala
  • 4. Quale sapore caratteristico è associato al Bleu de Septmoncel?
A) Sapore di nocciola
B) Sapore di capra piccante
C) Gusto blu delicato
D) Sapore di cheddar affilato
  • 5. Quale animale al pascolo contribuisce al sapore del Bleu de Septmoncel?
A) Capre
B) Mucche
C) Maiali
D) Pecora
  • 6. Qual è l'abbinamento comune con il Bleu de Septmoncel?
A) Pasta e pane
B) Cioccolato e caramello
C) Gelato
D) Frutta e noci
  • 7. Quale regione francese è nota per il Bleu de Septmoncel?
A) Borgogna
B) Provenza
C) Normandia
D) Giura
  • 8. In quali piatti può essere utilizzato il Bleu de Septmoncel?
A) Torte e dolci
B) Insalate e salse
C) Piatti a base di riso
D) Panini e hamburger
  • 9. Quale stampo viene utilizzato principalmente per produrre il Bleu de Septmoncel?
A) Penicillium roqueforti
B) Brevibacterium lini
C) Aspergillus niger
D) Penicillium camemberti
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