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Cucina
Con il contributo di: Ricci
  • 1. Da quale regione d'Italia proviene il piatto tradizionale della pizza margherita?
A) Piemonte
B) Lazio
C) Sicilia
D) Campania
  • 2. Qual è l'ingrediente fondamentale per la preparazione della pasta fresca fatta in casa?
A) Sale
B) Zucchero
C) Farina
D) Lievitazione
  • 3. Cosa è lo zafferano in cucina?
A) Una spezia
B) Un ortaggio
C) Un tipo di carne
D) Una varietà di miele
  • 4. Da che cosa deriva la preparazione del gelato?
A) Liquore con ghiaccio
B) Misto di latte, zucchero e aromi
C) Panna montata con zucchero
D) Succo di frutta congelato
  • 5. A quale tipologia di vino è spesso abbinato il formaggio pecorino in cucina?
A) Vino rosato
B) Vino rosso
C) Vino bianco
D) Vino frizzante
  • 6. Cosa è il soffritto in cucina?
A) Una tipica torta siciliana
B) Un piatto di pasta
C) Una bevanda analcolica
D) Una base di cipolla, carota e sedano
  • 7. Qual è l'ingrediente principale nel pesto alla genovese?
A) Basilico
B) Capperi
C) Melanzane
D) Pomodori secchi
  • 8. Quali ingredienti base sono utilizzati per preparare la salsa bolognese per la pasta?
A) Carne macinata e passata di pomodoro
B) Tonno e capperi
C) Verdure miste e salsa barbecue
D) Salsiccia e panna
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