- 1. Katera od naslednjih vrst je priljubljena vrsta švicarskega sira z velikimi luknjami?
A) Brie
B) Gruyere
C) Emmentalec
D) Parmezan
- 2. Katera švicarska čokoladnica je leta 1875 izumila mlečno čokolado?
A) Sprüngli
B) Daniel Peter
C) Tobler
D) Lindt
- 3. Kako se imenuje tradicionalni švicarski čokoladni nadev iz lešnikov in mlečne čokolade?
A) Pralina
B) Karamela
C) Marcipan
D) Gianduja
- 4. Katera švicarska blagovna znamka čokolade je zaslužna za iznajdbo mlečne čokolade?
A) Lindt
B) Sprüngli
C) Tobler
D) Nestlé
- 5. Katerega leta je bila v Švici ustanovljena prva tovarna čokolade?
A) 2000
B) 1819
C) 1955
D) 1901
- 6. Katera švicarska znamka čokolade je znana po svojih trikotnih čokoladnih ploščicah?
A) Nestlé
B) Lindt
C) Toblerone
D) Frey
- 7. Kako se imenuje švicarsko podjetje za proizvodnjo čokolade, ki je znano po embalaži z zlatimi platnicami?
A) Nestlé
B) Cailler
C) Tobler
D) Lindt
- 8. Katera je švicarska nacionalna jed?
A) Fondue
B) Rösti
C) Zürcher Geschnetzeltes
D) Raclette
- 9. Kako se imenuje postopek segrevanja in ohlajanja čokolade, da nastane gladka in sijoča površina?
A) Kaljenje
B) Conching
C) Fermentacija
D) Rezkanje
|