- 1. Katera od naslednjih vrst je priljubljena vrsta švicarskega sira z velikimi luknjami?
A) Brie
B) Gruyere
C) Emmentalec
D) Parmezan
- 2. Katera švicarska čokoladnica je leta 1875 izumila mlečno čokolado?
A) Lindt
B) Sprüngli
C) Tobler
D) Daniel Peter
- 3. Kako se imenuje tradicionalni švicarski čokoladni nadev iz lešnikov in mlečne čokolade?
A) Karamela
B) Pralina
C) Marcipan
D) Gianduja
- 4. Katera švicarska blagovna znamka čokolade je zaslužna za iznajdbo mlečne čokolade?
A) Sprüngli
B) Nestlé
C) Tobler
D) Lindt
- 5. Katerega leta je bila v Švici ustanovljena prva tovarna čokolade?
A) 1901
B) 2000
C) 1819
D) 1955
- 6. Katera švicarska znamka čokolade je znana po svojih trikotnih čokoladnih ploščicah?
A) Frey
B) Lindt
C) Nestlé
D) Toblerone
- 7. Kako se imenuje švicarsko podjetje za proizvodnjo čokolade, ki je znano po embalaži z zlatimi platnicami?
A) Lindt
B) Tobler
C) Nestlé
D) Cailler
- 8. Katera je švicarska nacionalna jed?
A) Fondue
B) Zürcher Geschnetzeltes
C) Rösti
D) Raclette
- 9. Kako se imenuje postopek segrevanja in ohlajanja čokolade, da nastane gladka in sijoča površina?
A) Fermentacija
B) Kaljenje
C) Rezkanje
D) Conching
|