Potrošnikov vodnik po dobrih kemikalijah, John Emsley
  • 1. Katera kemikalija je pogosto povezana s konzervansi za živila?
A) Soda bikarbona
B) Namizna sol
C) Kis
D) Natrijev benzoat
  • 2. Katera kemikalija se pogosto nahaja v izdelkih za osebno nego za vlaženje?
A) ocetna kislina
B) Silikonsko olje
C) Natrijev klorid
D) Glicerin
  • 3. Katero kemikalijo pogosto kritizirajo zaradi možnih učinkov na zdravje v embalaži za živila?
A) Bisfenol A (BPA)
B) Polietilen
C) PVC
D) Teflon
  • 4. Katera kemikalija se pogosto uporablja pri sušenju mesa?
A) Dekstroza
B) Mlečna kislina
C) Kis
D) Natrijev nitrit
  • 5. Kaj pomeni "GRAS" pri označevanju živil?
A) Splošno priznano kot varno
B) Dober vir za kmetijske standarde
C) Pravi predpisi o aditivih
D) Smernice za raziskave v kmetijstvu
  • 6. Katera kemikalija se pogosto uporablja kot ojačevalec okusa?
A) Sladkor
B) Mononatrijev glutamat (MSG)
C) Kis
D) Sol
  • 7. Katera vrsta kemikalije je etanol?
A) Maščoba
B) Ogljikovi hidrati
C) Alkohol
D) Beljakovine
  • 8. Kaj meri pH?
A) Gostota tekočin
B) Temperatura snovi
C) Koncentracija ionov
D) Kislost ali bazičnost raztopine
Ustvarjeno z That Quiz — stran za ustvarjanje matematičnih testov in testov za druge predmete.