Potrošnikov vodnik po dobrih kemikalijah, John Emsley - Izpit
  • 1. Katera kemikalija je pogosto povezana s konzervansi za živila?
A) Namizna sol
B) Natrijev benzoat
C) Kis
D) Soda bikarbona
  • 2. Katera kemikalija se pogosto nahaja v izdelkih za osebno nego za vlaženje?
A) Natrijev klorid
B) ocetna kislina
C) Silikonsko olje
D) Glicerin
  • 3. Katero kemikalijo pogosto kritizirajo zaradi možnih učinkov na zdravje v embalaži za živila?
A) PVC
B) Polietilen
C) Bisfenol A (BPA)
D) Teflon
  • 4. Katera kemikalija se pogosto uporablja pri sušenju mesa?
A) Natrijev nitrit
B) Mlečna kislina
C) Dekstroza
D) Kis
  • 5. Kaj pomeni "GRAS" pri označevanju živil?
A) Dober vir za kmetijske standarde
B) Pravi predpisi o aditivih
C) Splošno priznano kot varno
D) Smernice za raziskave v kmetijstvu
  • 6. Katera kemikalija se pogosto uporablja kot ojačevalec okusa?
A) Sladkor
B) Kis
C) Mononatrijev glutamat (MSG)
D) Sol
  • 7. Katera vrsta kemikalije je etanol?
A) Beljakovine
B) Ogljikovi hidrati
C) Maščoba
D) Alkohol
  • 8. Kaj meri pH?
A) Koncentracija ionov
B) Temperatura snovi
C) Kislost ali bazičnost raztopine
D) Gostota tekočin
Ustvarjeno z That Quiz — stran za ustvarjanje matematičnih testov in testov za druge predmete.