Potrošnikov vodnik po dobrih kemikalijah, John Emsley
  • 1. Katera kemikalija je pogosto povezana s konzervansi za živila?
A) Natrijev benzoat
B) Kis
C) Namizna sol
D) Soda bikarbona
  • 2. Katera kemikalija se pogosto nahaja v izdelkih za osebno nego za vlaženje?
A) Glicerin
B) ocetna kislina
C) Natrijev klorid
D) Silikonsko olje
  • 3. Katero kemikalijo pogosto kritizirajo zaradi možnih učinkov na zdravje v embalaži za živila?
A) Bisfenol A (BPA)
B) Polietilen
C) Teflon
D) PVC
  • 4. Katera kemikalija se pogosto uporablja pri sušenju mesa?
A) Dekstroza
B) Mlečna kislina
C) Natrijev nitrit
D) Kis
  • 5. Kaj pomeni "GRAS" pri označevanju živil?
A) Pravi predpisi o aditivih
B) Dober vir za kmetijske standarde
C) Splošno priznano kot varno
D) Smernice za raziskave v kmetijstvu
  • 6. Katera kemikalija se pogosto uporablja kot ojačevalec okusa?
A) Mononatrijev glutamat (MSG)
B) Sol
C) Sladkor
D) Kis
  • 7. Katera vrsta kemikalije je etanol?
A) Alkohol
B) Ogljikovi hidrati
C) Beljakovine
D) Maščoba
  • 8. Kaj meri pH?
A) Koncentracija ionov
B) Kislost ali bazičnost raztopine
C) Gostota tekočin
D) Temperatura snovi
Ustvarjeno z That Quiz — stran za ustvarjanje matematičnih testov in testov za druge predmete.