ThatQuiz
|
Knjižnica testov
|
Naredi ta test sedaj
Belacan - Fermentirana pasta iz kozic
  • 1. Kaj je belacan?
A) Fermentirana pasta iz kozic
B) Sladka sojina omaka
C) Pikantna čilijeva omaka
D) Marinirana zelenjava
  • 2. V kateri državi se belacan tradicionalno uporablja pri kuhanju?
A) Japonska
B) Italija
C) Malezija
D) Brazilija
  • 3. Kakšno vlogo ima belacan v malezijski kuhinji?
A) Jedem doda sladkobo
B) Jedem doda kislost
C) Jedem doda okus umami
D) Jedem doda grenkobo
  • 4. Kaj belacan prispeva k jedem?
A) Sladkost in pikantnost
B) Smetanskost in bogastvo
C) Intenziven pikanten in oster okus
D) Grenkost in pikantnost
  • 5. Belacan se najpogosteje uporablja za dodajanje katerega okusa jedem?
A) Umami
B) Kislo
C) Grenkost
D) Sladkost
  • 6. V kateri jedi je belacan pogosto ključna sestavina?
A) Piščančji satay
B) Sambal Belacan
C) Ananasov ocvrti riž
D) Goveje meso Rendang
  • 7. Kako v jedi ublažiti intenzivno aromo belacana?
A) Dodajanje več belacana za dodaten okus
B) kuhanje z drugimi sestavinami na nizki temperaturi
C) Postrezite ga surovega ob strani
D) Izpuščanje drugih začimb v jedi
  • 8. Belacan se pogosto uporablja v kateri vrsti malezijske jedi?
A) Roti Canai
B) Sambal
C) Naši Lemak
D) Laksa
Ustvarjeno z That Quiz — stran z matematičnimi testi za učence za vse stopnje.