ThatQuiz
|
Knjižnica testov
|
Naredi ta test sedaj
Belacan - Fermentirana pasta iz kozic
  • 1. Kaj je belacan?
A) Pikantna čilijeva omaka
B) Sladka sojina omaka
C) Marinirana zelenjava
D) Fermentirana pasta iz kozic
  • 2. V kateri državi se belacan tradicionalno uporablja pri kuhanju?
A) Italija
B) Japonska
C) Malezija
D) Brazilija
  • 3. Kakšno vlogo ima belacan v malezijski kuhinji?
A) Jedem doda okus umami
B) Jedem doda sladkobo
C) Jedem doda kislost
D) Jedem doda grenkobo
  • 4. Kaj belacan prispeva k jedem?
A) Sladkost in pikantnost
B) Smetanskost in bogastvo
C) Grenkost in pikantnost
D) Intenziven pikanten in oster okus
  • 5. Belacan se najpogosteje uporablja za dodajanje katerega okusa jedem?
A) Umami
B) Grenkost
C) Sladkost
D) Kislo
  • 6. V kateri jedi je belacan pogosto ključna sestavina?
A) Goveje meso Rendang
B) Ananasov ocvrti riž
C) Piščančji satay
D) Sambal Belacan
  • 7. Kako v jedi ublažiti intenzivno aromo belacana?
A) kuhanje z drugimi sestavinami na nizki temperaturi
B) Dodajanje več belacana za dodaten okus
C) Postrezite ga surovega ob strani
D) Izpuščanje drugih začimb v jedi
  • 8. Belacan se pogosto uporablja v kateri vrsti malezijske jedi?
A) Laksa
B) Roti Canai
C) Naši Lemak
D) Sambal
Ustvarjeno z That Quiz — stran z matematičnimi testi za učence za vse stopnje.