ThatQuiz
|
Knjižnica testov
|
Naredi ta test sedaj
Belacan - Fermentirana pasta iz kozic
  • 1. Kaj je belacan?
A) Fermentirana pasta iz kozic
B) Pikantna čilijeva omaka
C) Marinirana zelenjava
D) Sladka sojina omaka
  • 2. V kateri državi se belacan tradicionalno uporablja pri kuhanju?
A) Japonska
B) Malezija
C) Brazilija
D) Italija
  • 3. Kakšno vlogo ima belacan v malezijski kuhinji?
A) Jedem doda sladkobo
B) Jedem doda kislost
C) Jedem doda grenkobo
D) Jedem doda okus umami
  • 4. Kaj belacan prispeva k jedem?
A) Sladkost in pikantnost
B) Smetanskost in bogastvo
C) Grenkost in pikantnost
D) Intenziven pikanten in oster okus
  • 5. Belacan se najpogosteje uporablja za dodajanje katerega okusa jedem?
A) Kislo
B) Umami
C) Grenkost
D) Sladkost
  • 6. V kateri jedi je belacan pogosto ključna sestavina?
A) Goveje meso Rendang
B) Ananasov ocvrti riž
C) Piščančji satay
D) Sambal Belacan
  • 7. Kako v jedi ublažiti intenzivno aromo belacana?
A) Dodajanje več belacana za dodaten okus
B) Izpuščanje drugih začimb v jedi
C) kuhanje z drugimi sestavinami na nizki temperaturi
D) Postrezite ga surovega ob strani
  • 8. Belacan se pogosto uporablja v kateri vrsti malezijske jedi?
A) Laksa
B) Naši Lemak
C) Sambal
D) Roti Canai
Ustvarjeno z That Quiz — stran z matematičnimi testi za učence za vse stopnje.