ThatQuiz
|
Knjižnica testov
|
Naredi ta test sedaj
Belacan - Fermentirana pasta iz kozic
  • 1. Kaj je belacan?
A) Marinirana zelenjava
B) Pikantna čilijeva omaka
C) Sladka sojina omaka
D) Fermentirana pasta iz kozic
  • 2. V kateri državi se belacan tradicionalno uporablja pri kuhanju?
A) Brazilija
B) Malezija
C) Japonska
D) Italija
  • 3. Kakšno vlogo ima belacan v malezijski kuhinji?
A) Jedem doda kislost
B) Jedem doda sladkobo
C) Jedem doda grenkobo
D) Jedem doda okus umami
  • 4. Kaj belacan prispeva k jedem?
A) Grenkost in pikantnost
B) Sladkost in pikantnost
C) Intenziven pikanten in oster okus
D) Smetanskost in bogastvo
  • 5. Belacan se najpogosteje uporablja za dodajanje katerega okusa jedem?
A) Sladkost
B) Umami
C) Grenkost
D) Kislo
  • 6. V kateri jedi je belacan pogosto ključna sestavina?
A) Sambal Belacan
B) Goveje meso Rendang
C) Piščančji satay
D) Ananasov ocvrti riž
  • 7. Kako v jedi ublažiti intenzivno aromo belacana?
A) Postrezite ga surovega ob strani
B) kuhanje z drugimi sestavinami na nizki temperaturi
C) Izpuščanje drugih začimb v jedi
D) Dodajanje več belacana za dodaten okus
  • 8. Belacan se pogosto uporablja v kateri vrsti malezijske jedi?
A) Sambal
B) Roti Canai
C) Naši Lemak
D) Laksa
Ustvarjeno z That Quiz — stran z matematičnimi testi za učence za vse stopnje.