Pojem "terroir" in njegov vpliv na francosko kuhinjo
  • 1. Katera francoska regija je znana po edinstvenem terroirju in siru?
A) Brittany.
B) Provansa.
C) Languedoc.
D) Normandija.
  • 2. Kaj je ključna sestavina koncepta terroir v francoski kuhinji?
A) Uvožene začimbe.
B) Zamrznjena živila.
C) Lokalni pridelki.
D) Sestavine v pločevinkah.
  • 3. Katera od naslednjih možnosti najbolje opisuje jed "terroir"?
A) Jed po mednarodnih receptih.
B) Predpakiran obrok.
C) Jed brez posebnega izvora.
D) Jed iz lokalnih sestavin.
  • 4. Kateri vidik terroirja se lahko spreminja iz leta v leto?
A) Vrste jedi, ki jih strežejo.
B) Vremenski vzorci.
C) Tehnike kuhanja.
D) Slogi postrežbe.
  • 5. Zakaj je terroir v francoski kuhinji še posebej cenjen?
A) Promovira svetovno kuhinjo.
B) Omogoča hitrejšo pridelavo hrane.
C) Poenostavlja nakupovanje živil.
D) Spodbuja pristnost in regionalno identiteto.
  • 6. Katera sladica bi lahko poosebljala koncept terroir?
A) Zamrznjeni jogurt iz verige.
B) Čokoladna torta z uvoženo čokolado.
C) Cupcakes z globalnimi okusi.
D) Tarte Tatin z lokalnimi jabolki.
  • 7. Katera francoska regija je znana po svojem podnebju, ki vpliva na njen terroir?
A) Alzacija.
B) Šampanjec.
C) Burgundija.
D) Akvitanija.
  • 8. Kakšno vlogo imajo lokalne tradicije pri pojmu terroir?
A) Nimajo nobene vloge.
B) Določajo način priprave sestavin.
C) Standardizirajo recepte v različnih regijah.
D) Omejujejo ustvarjalnost pri kuhanju.
Ustvarjeno z That Quiz — stran za ustvarjanje in razvrščanje testov za matematiko in ostale predmete.