- 1. Kaj je sladka in kremasta mehiška sladica iz karameliziranega sladkorja in kreme?
A) Churros
B) Flan
C) Tres Leches torta
D) Arroz con Leche
- 2. Kaj je mehiška jed, sestavljena iz ocvrte tortilje z različnimi sestavinami, kot so fižol, meso in sir?
A) Chimichanga
B) Tamale
C) Gordita
D) Tostada
- 3. Katera mehiška jed je sestavljena iz ocvrtega peciva, ki je pogosto napolnjeno z mesom, sirom ali zelenjavo?
A) Churro
B) Flauta
C) Empanada
D) Gordita
- 4. Kako se imenuje mehiška omaka iz čokolade in čili paprike, ki se običajno postreže z mesom?
A) Pico de Gallo
B) Aioli
C) Krtek
D) Salsa Verde
- 5. Katera mehiška jed je sestavljena iz hrustljave koruzne tortilje z različnimi sestavinami, kot so solata, fižol in salsa?
A) Taco
B) Quesadilla
C) Enchilada
D) Burrito
- 6. Katera vrsta listov se v mehiški kuhinji pogosto uporablja za zavijanje tamalesa in drugih živil?
A) Banana Leaf
B) Solata
C) Koruzna lupina
D) List zelja
- 7. Kako se imenuje mehiška jed iz testa masa, ki je napolnjena z narezanim mesom, sirom ali fižolom, zavita v bananin list ali koruzno lupino in kuhana na pari?
A) Burrito
B) Enchilada
C) Sope
D) Tamale
- 8. Katera mehiška jed je sestavljena iz goste juhe, pripravljene iz hominijev, mesa in čilijev?
A) Menudo
B) Tortilja juha
C) Caldo de Res
D) Pozole
|