ThatQuiz
|
Knjižnica testov
|
Naredi ta test sedaj
Éclair (pâtisserie) - Test
  • 1. Katero je osnovno testo, ki se uporablja za izdelavo eklerjev?
A) Skorjasto pecivo
B) Testo Filo
C) Pecivo Choux
D) Listnato testo
  • 2. S katero kremo se običajno polnijo eklerji?
A) Maslena krema
B) Smetana za pecivo
C) Stepena smetana
D) Čokoladni ganache
  • 3. Katera država je zaslužna za nastanek éclairja?
A) Italija
B) Belgija
C) Švica
D) Francija
  • 4. Kako je treba shranjevati erefleje po polnjenju?
A) Pri sobni temperaturi
B) V zamrzovalniku
C) V hladilniku
D) Na toplem mestu
  • 5. Katera sestavina pomaga pri vzhajanju testa choux?
A) Moka
B) Mleko
C) Sladkor
D) Jajca
  • 6. Na katerem prazniku se na mizi za sladice lahko znajdejo eklerji?
A) Noč čarovnic
B) Dan neodvisnosti
C) Zahvalni dan
D) Velikonočni
  • 7. Kako se običajno oblikujejo éclairji?
A) Uporaba prstov
B) Uporaba čopiča
C) Uporaba vrečke za pecivo
D) Z žlico
  • 8. Katera je pogosta različica tradicionalnega éclairja?
A) Pavlova
B) Limonin tart
C) Kava éclair
D) Cheesecake
Ustvarjeno z That Quiz — stran z matematičnimi testi za učence za vse stopnje.