- 1. Katera od naslednjih zelišč so običajno vključena v "herbes de Provence"?
A) Peteršilj B) Timijan C) Drobnjak D) Cilantro
- 2. Kakšen je glavni aromatični profil "herbes de Provence"?
A) Kislo B) Slane C) Bitter D) Sladko
- 3. V kateri obliki se lahko uporabljajo zelišča iz Provanse?
A) Tekoči izvleček B) Samo sveže C) Samo v prahu D) Posušeno
- 4. Katera pijača se običajno ujema z jedmi, začinjenimi z "zelišči iz Provanse"?
A) Soda B) Rdeče vino C) Sadni sok D) Zeleni čaj
- 5. S katerim dogodkom ali letnim časom se pogosto povezuje "herbes de Provence"?
A) Poletje B) Zima C) Jesen D) Pomlad
- 6. V kateri kulinarični tehniki se pogosto uporabljajo "zelišča iz Provanse"?
A) Blanširanje B) Praženje C) Cvrtje D) Parjenje
- 7. Katero je skupno alternativno ime za "herbes de Provence" v angleščini?
A) Sredozemske začimbe B) Francoske začimbe C) Južna zelišča D) Provansalska zelišča
- 8. Na kakšen način lahko v jed vključite "zelišča iz Provanse"?
A) Zamrznitev B) Spekel C) Posipajte D) Mešanica
|