Znanost o odlično popokanem popcornu - Quiz
  • 1. Katera je glavna sestavina popcorna, zaradi katere popokati?
A) Škrob v jedru
B) Maslo na jedru
C) Olje v jedru
D) Voda v jedru
  • 2. Kateri del popkorna je odgovoren za njegovo trdo zunanjo lupino?
A) Germ
B) Endosperm
C) Perikarp
D) Trup
  • 3. Kakšen je približni tlak v zrnu popcorna v trenutku, ko popokati?
A) 10 psi
B) 50 psi
C) 135 psi
D) 250 psi
  • 4. Koliko vlage je običajno potrebne v zrnu popcorna, da se učinkovito razpoči?
A) 13-14%
B) 5-6%
C) 30-35%
D) 20-25%
  • 5. Koliko se običajno poveča prostornina popcorna, ki je "popokan"?
A) 40- do 50-krat večja od svoje prvotne velikosti.
B) 20-30-krat večja od prvotne velikosti.
C) 2-5-krat večja od prvotne velikosti
D) 10 do 15-krat večja od prvotne velikosti
  • 6. Zakaj se morate izogibati pečenju popcorna pri zelo visokih temperaturah?
A) Popkorn lahko zažge.
B) Zaradi tega je okus boljši.
C) Tako se bo pojavilo več zrn.
D) Preprečuje kopičenje pare.
  • 7. Katera vrsta koruze se uporablja predvsem za izdelavo popcorna?
A) Zea mays indentata
B) Zea mays everta
C) Zea mays amylacea
D) Zea mays saccharata
  • 8. Katera sestavina se pogosto dodaja popcornu za izboljšanje okusa po popku?
A) Sladkor
B) Kis
C) Sol
D) Gorčica
Ustvarjeno z That Quiz — kjer je utrjevanje matematike s testi vedno le en klik stran.