- 1. Katera od naslednjih jedi je tradicionalna škotska jed iz ovčjega srca, jeter in pljuč?
A) Opazovani kurac
B) Črni puding
C) Haggis
D) Bubble and squeak
- 2. Katera je glavna sestavina valižanske jedi "Laverbread"?
A) Ovčetina
B) Govedina
C) Krompir
D) Morske alge
- 3. Katera je glavna sestavina tradicionalne škotske juhe "Cullen Skink"?
A) Leča
B) Piščanec
C) Govedina
D) Prekajena vahnja
- 4. Iz česa je narejena tradicionalna škotska juha "Cock-a-Leekie"?
A) Zelenjavna mešanica
B) Piščanec in por
C) Vahnja in kozice
D) Goveja pečenka in krompir
- 5. S čim je napolnjen "Bakewell Pudding", znamenita sladica na Britanskem otočju?
A) Limonina skuta
B) Jabolčni kompot
C) Čokoladni namaz
D) Malinova marmelada
- 6. Katera je glavna sestavina znane irske jedi "Boxty"?
A) Jagnječje meso
B) Govedina
C) Krompir
D) Piščanec
- 7. Katera od naštetih sladic je na Britanskem otočju pogosta sladica iz plasti biskvita, marmelade in kreme, na vrhu katere je meringa?
A) Etonska zmešnjava
B) Ciganski tart
C) Torta Bakewell
D) Trifle
- 8. Iz česa se na Britanskem otočju običajno izdeluje sir "Brawn", ki ga pogosto imenujejo "head cheese"?
A) Jagnječja jetra
B) Svinjska glava
C) Gosje drobovje
D) Goveji jezik
|