Pollo alla Cacciatora (piščanec po lovsko) - Izpit
- 1. Katera je glavna sestavina jedi Pollo alla Cacciatora?
A) Ribe
B) Svinjina
C) Piščanec
D) Govedina
- 2. V katero kuhinjo spada Pollo alla Cacciatora?
A) Italijanski
B) Grški
C) Francoski
D) Španščina
- 3. Katera vrsta vina se pogosto uporablja pri pripravi?
A) Belo vino
B) Rožno vino
C) Rdeče vino
D) Peneče vino
- 4. Kaj pogosto okrasijo na vrhu jedi Pollo alla Cacciatora pred serviranjem?
A) Nariban sir
B) Čili paprike
C) Sveži peteršilj
D) Rezine limone
- 5. S čim se tradicionalno začinijo jedi?
A) Sladkor in kis
B) Sol in poper
C) Čili kosmiči in česen
D) Cimet in muškatni orešček
- 6. Kaj pomeni 'Cacciatora' v angleškem jeziku?
A) Lovski slog
B) Na žaru
C) Praženi
D) Dušeno
- 7. S katero italijansko regijo se pogosto povezuje Pollo alla Cacciatora?
A) Lombardija
B) Veneto
C) Sicilija
D) Toskana
- 8. Katera dopolnilna priloga je priljubljena pri jedi Pollo alla Cacciatora?
A) Ocvrt krompirček
B) Polenta
C) Rezanci
D) Pečen krompir
- 9. Kateri način kuhanja se uporablja predvsem za Pollo alla Cacciatora?
A) Dušenje
B) Cvrtje
C) Žarjenje
D) Peka
|