- 1. Et ve un köftesinden yapılan geleneksel Moğol yemeğine ne denir?
A) Tsagaan Idee
B) Borts
C) Khuushuur
D) Buuz
- 2. Moğolistan'da yaygın olarak hangi tür süt ürünü tüketilir?
A) Airag
B) Kumis
C) Sütlü Çay
D) Yoğurt
- 3. Moğol Tsuivan'ın ana malzemesi nedir?
A) Erişte
B) Lahana
C) Pirinç
D) Patates
- 4. Moğol barbeküsünün adı nedir?
A) Boodog
B) Khorkhog
C) Şul
D) Khorhog
- 5. Moğol göçebelerinin geleneksel olarak kurutulmuş lordan yapılan temel gıdasına ne denir?
A) Tsuivan
B) Aaruul
C) Byaslag
D) Guriltai Shul
- 6. Moğolistan'da derin yağda kızartılmış hamurdan yapılan ve üzerine şeker ya da bal dökülen popüler tatlı hangisidir?
A) Buuz
B) Khuushuur
C) Tsagaan Idee
D) Boortsog
- 7. Moğolistan'da yaygın olarak yenen kurutulmuş etin adı nedir?
A) Kumis
B) Makh
C) Borts
D) Suutei Tsai
- 8. Süt, tuz ve bazen tereyağı ile yapılan geleneksel Moğol çayına ne denir?
A) Suutei Tsai
B) Kumis
C) Airag
D) Tsagaan Idee
- 9. Geleneksel Moğol eriştesi yapımında genellikle ne tür un kullanılır?
A) Mısır
B) Buğday
C) Pirinç
D) Karabuğday
|