- 1. 'Poulet à la bretonne' öncelikle ne ile yapılır?
A) Sığır eti
B) Balık
C) Domuz eti
D) Tavuk
- 2. Fransa'nın hangi bölgesi 'Poulet à la bretonne' ile ilişkilendirilir?
A) Brittany
B) Alsace
C) Normandiya
D) Provence
- 3. 'Poulet à la bretonne' pişirmek için öncelikle hangi pişirme tekniği kullanılır?
A) Kaynama
B) Kızartma
C) Izgara
D) Kızartma
- 4. 'Poulet à la bretonne' ile genellikle ne tür bir şarap eşleştirilir?
A) Köpüklü şarap
B) Kırmızı şarap
C) Gül şarabı
D) Beyaz şarap
- 5. 'Poulet à la bretonne'da tavuk nasıl bir dokuya sahip?
A) Kuru
B) Zorlu
C) İhale
D) Kauçuksu
- 6. 'Poulet à la bretonne' tipik olarak nasıl servis edilir?
A) Soğutmalı
B) Soğuk
C) Sıcak
D) Dondurulmuş
- 7. 'Poulet à la bretonne' hangi etkinlik için uygun olur?
A) Aile yemeği
B) Fast food atıştırmalık
C) Kahvaltı
D) Piknik
- 8. 'Poulet à la bretonne'da hangi süt ürünü esastır?
A) Süt
B) Ağır krema
C) Yoğurt
D) Peynir
|