- 1. 'Poulet à la bretonne' öncelikle ne ile yapılır?
A) Domuz eti
B) Balık
C) Sığır eti
D) Tavuk
- 2. Fransa'nın hangi bölgesi 'Poulet à la bretonne' ile ilişkilendirilir?
A) Alsace
B) Brittany
C) Normandiya
D) Provence
- 3. 'Poulet à la bretonne' pişirmek için öncelikle hangi pişirme tekniği kullanılır?
A) Kızartma
B) Izgara
C) Kaynama
D) Kızartma
- 4. 'Poulet à la bretonne'da hangi süt ürünü esastır?
A) Ağır krema
B) Peynir
C) Süt
D) Yoğurt
- 5. 'Poulet à la bretonne' hangi etkinlik için uygun olur?
A) Aile yemeği
B) Kahvaltı
C) Piknik
D) Fast food atıştırmalık
- 6. 'Poulet à la bretonne' ile genellikle ne tür bir şarap eşleştirilir?
A) Beyaz şarap
B) Kırmızı şarap
C) Gül şarabı
D) Köpüklü şarap
- 7. 'Poulet à la bretonne' tipik olarak nasıl servis edilir?
A) Soğutmalı
B) Dondurulmuş
C) Soğuk
D) Sıcak
- 8. 'Poulet à la bretonne'da tavuk nasıl bir dokuya sahip?
A) Kauçuksu
B) İhale
C) Zorlu
D) Kuru
|