Poulet au cidre et aux carottes de Créances - Sınav
Katkıları bulunanlar:
Köse
- 1. 'Poulet au cidre et aux carottes de Créances'da kullanılan birincil protein nedir?
A) Tavuk
B) Sığır eti
C) Balık
D) Domuz eti
- 2. Bu yemekte öncelikle hangi içecek kullanılır?
A) Şarap
B) Votka
C) Bira
D) Elma şarabı
- 3. Bu tarifte tavuk genellikle nasıl pişirilir?
A) Kızarmış
B) Pişmiş
C) Kızarmış
D) Izgara
- 4. Yemek için yaygın bir garnitür nedir?
A) Rendelenmiş peynir
B) Taze maydanoz
C) Kıyılmış fındık
D) Limon dilimleri
- 5. Hangi bitki genellikle 'Poulet au cidre' ile ilişkilendirilir?
A) Kekik
B) Fesleğen
C) Kekik
D) Biberiye
- 6. Bu yemekteki tipik sebze nedir?
A) Brokoli
B) Havuçlar
C) Dolmalık Biber
D) Bezelye
- 7. Bu yemek Fransa'nın hangi bölgesiyle ilişkilendirilir?
A) Alsace
B) Brittany
C) Provence
D) Normandiya
- 8. Elma şarabı eklemeden önce hangi pişirme tekniği lezzeti artırır?
A) Kaçak Avcılık
B) Browning
C) Fırınlama
D) Kaynama
|