Продукти для паштету з молочного сиру та флердоранжу
  • 1. Що таке камамбер?
A) Твердий сир з вимитою шкіркою
B) М'який сир з квітучою шкіркою
C) Свіжий сир
D) Блакитний сир
  • 2. Яка країна славиться сиром брі?
A) Франція
B) Італія
C) Швейцарія
D) Іспанія
  • 3. Який м'який сир найчастіше має сильніший аромат у міру дозрівання?
A) Брі.
B) Рікотта.
C) Камамбер.
D) Маскарпоне
  • 4. Яка текстура у добре дозрілого камамбера?
A) Твердий і пластівчастий
B) Липкий і липкий
C) Вершковий і м'який
D) Розсипчастий і сухий
  • 5. Який м'який сир найчастіше використовують у десертах?
A) Брі.
B) Камамбер.
C) Шевр.
D) Маскарпоне
  • 6. Який фактор може визначати кремоподібну текстуру м'яких сирів?
A) Вміст жиру
B) Колір шкірки
C) Тип використовуваних бактерій
D) Вік сиру
  • 7. Як зберігати м'які сири?
A) У холодильнику, загорнутий, щоб дихав
B) При кімнатній температурі піддається впливу
C) У вологому середовищі
D) У морозильній камері
  • 8. Який традиційний регіон походження брі?
A) Лазурний берег
B) Нормандія
C) Прованс
D) Бріттані.
  • 9. Як вологість впливає на визрівання м'яких сирів?
A) Допомагає розвивати шкірку
B) Це висушує сир
C) Посилює гіркоту
D) Запобігає псуванню
Створено з That Quiz — сайт створення тестів для математики з ресурсами для інших предметних областей.