- 1. З чого в першу чергу готують квасоля по-бретонськи?
A) Квасоля
B) Картопля
C) Рис
D) Паста.
- 2. Який регіон Франції асоціюється з квасолею по-бретонськи?
A) Ельзас
B) Нормандія
C) Бріттані.
D) Прованс
- 3. З якою приправою зазвичай готують квасоля по-бретонськи?
A) Кінза
B) Чебрець
C) Орегано
D) Базилік.
- 4. Який інгредієнт можна додати для димчастого смаку?
A) Оливкова олія
B) Копчений бекон
C) Вершкове масло
D) Лимон.
- 5. Який спосіб приготування зазвичай використовується для квасолі по-бретонськи?
A) Випічка
B) Смаження
C) Гриль
D) Кипить
- 6. Яку свіжу зелень часто додають наприкінці приготування?
A) Розмарин.
B) Шавлія
C) Петрушка.
D) Кріп.
- 7. Яка страва схожа на квасоля по-бретонськи?
A) Рататуй
B) Курка у вині
C) Буйабес
D) Касуле
- 8. Як зазвичай готують квасолю перед приготуванням?
A) Смажений
B) Промоклий.
C) Пюре
D) Смажене.
|